第15章 致幻蘑菇(第1/2 页)
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一家人收拾好后就到了楼下大堂，点了一道糖醋鱼二十文，金钱蛋十五文，东坡肉二十二文，又点了一个爆炒三丝十文钱，也就是青椒丝，土豆丝和胡萝卜丝，最后加了一道春笋虾仁汤二十五文，四碗米饭两碗面，一顿饭正好花费一百文。
糖醋鱼时欢家里一般的做法是类似于现代的松鼠桂鱼，一般选用鲫鱼，腌制好，炸过后浇汁，区别就是没有番茄酱，用水淀粉勾芡，冰糖炒糖色。
这家客栈用的是黄鱼，是煎熟后，调料炒香再把鱼放进去炖煮，还会放一些洋葱，青椒，吃起来酸甜还轻微带点辣味。
虽然风味不同但是都好吃，时爹和虎子明显更爱客栈的糖醋鱼，毕竟在家做糖醋鱼他们撑死夹两筷子，而客栈这种配菜都被抢光了。
“虎子爱吃这种的呀，婶娘差不多知道怎么做了，以后过年这种的做一天，传统的做一条好不
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