第47章 最美好的不是未来，是今天(第1/2 页)

来了，来了，在大门口玩的几个娃娃，看到她小姑一就赶着毛驴车来了他们家。

荣哥让富贵进屋喊他奶，说小姑回来了，美丽一家到门口把毛驴车停下，让她和孩子们下来，他把毛驴牵院里，老太太和儿媳妇出来接她们手里的东西。

老太太说荣哥你带他们去廊下玩，有说你这闺女来了带这么多东西干嘛？

美丽笑着说娘我这不是好久没来看你了，你女婿就在街上给你买了点月饼，糕点，还有一个猪肘子。

他说今我们来的突然，家里肯定没有准备啥，老太太说哎呦我就喜欢新宇这心细劲，你爹昨还在说，估计你们这两天就回来了。

还说让你哥明天赶集带些肉回来，等你们回来吃，新宇说娘这都不是事，只要你老高兴就好，老太太说你们来了我就高兴，下次可别带这么多东西。

富贵这个小人精出去把他阿爷喊了回来，老爷子牵着羊跟着孩子后面进了院，把羊拴树下，洗了手这才过来和他们说话。

新宇看到老爷子回来说，爹咱家啥时候买的羊都这么大了，老爷子说有些日子了，你们铺子生意怎么样？

我这天天在家闲着没事干就牵着羊去外面放，新宇说铺子生意还行，这不是快中秋节了吗？

我和美丽就趁着今镇上不赶集，就来看看你和我娘，老爷子说好，好，省得你娘老在家里念叨你们呢？

新宇说咋不见我大哥在家，他去哪里了？老爷子富贵那小子昨天说想吃花生了，你大哥吃了饭就去地里拔些花生回来。

估计一会就回来了，花母把猪肘子那灶房洗干净，一会先把猪肘子给做了，先把肘子表面烤焦，然后在温水中浸泡一会，拿出来刮洗干净。

然后打上花刀，这样炖的时候容易入味。葱姜蒜多切一些，一会备用，准备八角花椒，干辣椒一些白糖，三勺酱油，两勺盐，一会在放一个卤料包。

冷水下锅，把洗干净的肘子放锅里焯水20分钟，期间多次翻面防止糊底，撇去浮沫，之后捞出来放边上。

把锅洗了，添水放切好的配料，卤料包，把肘子放锅里开始大火烧锅，锅开改小火炖一个半小时，期间要多翻动，防止粘着锅。

熬至汤汁浓稠，把熬好的汤汁浇到肘子上，这道菜就算是做好了。

大锅里蒸着米饭，小灶上的肘子也炖好了，花父回来就去后院杀鸡去了，这会过来端热水，烫鸡毛。

过了一会才把

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