第121章 做腊味(第2/2 页)
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“是呀!夏天的时候是用炭火直接烤的,这个是在铁盘上烤的,没有炭香味。”许菡一边说,一边又夹了一些肉放到烤盘上面。
又说道“现在家里面用的炭火都是日常做饭闷下来的,眼看着天气越来越冷,我们是不是要买炭了。”
“不用买,我自己会做!”陆川头也不抬的吃着烤肉说道。
这下轮到许菡惊讶了!“什么?你会烧炭。”
虽然说许菡也是看过烧炭的短视频,但是这方面她没有接触过,也没有了解过,只知道一个大概的流程,可是也不会呀!
但是陆川竟然说他会,这这这!简直是意外惊喜呀!这个男人到底还有多少技能是自己不知道的。
“家里距离山下太远了,冬天要用的炭火需要很多,买炭也很麻烦,一点一点的人力背上来,太费劲了。
父亲在的时候就专门找了一个会做炭的人家,花钱学了这个手艺,但是承诺到不能干这个营生,只能自己家用,人家这才教的。
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